網紅的藏寶箱不能去西班牙玩，但是可以吃到道地的西班牙料理！新開的MalaVida，ㄧ走進店裡映入眼簾的是紅色燈光下的座位區，如同象徵著西班牙熱情的待客之道，而MalaVida的馬德里主廚也將原汁原味的美味完整呈現。
前菜「西班牙伊比利雅臘肉冷盤」附上淋滿橄欖油的麵包，烤過的麵包加上帶點鹹味的臘肉，風味十足。
喜歡海鮮的必點「烤扇貝配毛豆泥日本柚子和魚子醬」奢華的三重奏搭配的剛剛好，一口送進口中還有清淡的柚子香氣。
比較重口味的熱食「松露牛肝菌可樂餅」和「鵝肝蓋西班牙流心蛋」配上一點小酒襯托多層次的口感，也點亮了今夜的美好時光。
招牌當然是西班牙燉飯，這次經典海鮮燉飯需要預定沒有吃到好可惜，不過「西班牙奶油燉飯配胭脂紅蝦和魷魚」也非常好吃，燉飯偏硬，跟當時在西班牙旅行的口感一模一樣，每一口充滿著豐富的濃郁卻又很細膩。
主菜則是有新嫩多汁的「烤和牛牛排」，以及調味非常特別的「鱈魚藏紅花清淡醬」，都是值得嘗試的單品。
在疫情當中，遵守消毒規範，就算是要隔著隔離板吃飯，心裡還是覺得很幸福，謝謝MalaVida帶給我們愉快的夜晚。
地址 台北市光復南路280巷48號
預約電話02-87739123
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